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    da oltre 50 anni la tua tradizione in cucina
    SECONDO NATURA
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Perchè scegliere le nostre patate


Coppola Patate No a pesticidi

Limitiamo al minimo l’uso di fungicidi e di altri prodotti che possono nuocere alla salute dei consumatori e dell’ambiente.

Coppola Patate Genuinità

Lavoriamo esclusivamente con produttori che rispettano determinati criteri di coltivazione e testiamo le diverse tipologie di cottura al fine di fornire sempre un prodotto qualitativamente eccellente.

Coppola Patate No a sprechi

Riutilizziamo l’80% dell’acqua usata per il lavaggio dei nostri prodotti e impieghiamo gli scarti per l’alimentazione animale.

Coppola Patate Tracciabilità

Seguiamo il percorso delle nostre patate dal campo del produttore fino alla tavola del consumatore al fine di poter risalire, attraverso l’etichettatura, al produttore e al terreno di coltivazione.


Il nostro Successo

Il successo delle nostre patate è la conferma della capacità di combinare tradizione e modernità, rispondendo con prontezza alle richieste e alle esigenze dei clienti. Lavoriamo nel pieno rispetto delle norme di sicurezza e ambientali, innovando continuamente le tecnologie di produzione e di lavorazione del prodotto, conservandone la genuinità.

Conosciamo molto bene il mercato e i consumatori e questo ci permette di proporre il giusto prodotto alle famiglie, ai single ed agli esperti del settore della ristorazione, soddisfacendo appieno anche le esigenze dei grandi Chef internazionali.

Blog


Secondi & Contorni

L’insalata russa, specialmente in versione light, è il piatto ideale per l’estate: è veloce da preparare, si può mangiare freddo e, in più, è leggero e facile da trasportare. L’articolo del blog di Patate Coppola di oggi offre la ricetta di una versione “light” dell’insalata russa, leggera per mangiare sano…

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Antipasti

Le patate sono senza dubbio uno degli alimenti più gustosi al mondo e, in più, sono economiche e facili da trovare nei supermercati. Di solito si utilizzano per preparare contorni sfiziosi a secondi di carne o pesce, ma spesso sono presenti anche in primi e in piatti a base di…

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Ricette

La cena di San Valentino si avvicina e gli innamorati ricercano idee per sorprendere la persona amata con una ricetta gustosa e romantica. Coppola Patate propone la ricetta di un contorno delizioso: le patate a forma di cuore. Ingredienti Patate, preferibilmente a pasta gialla; Olio extravergine d’oliva; Sale; Pepe o…

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