Coppola Patate

Gelbe Kartoffeln

Unsere gelben Kartoffelsorten sind ein ausgewähltes Produkt, das sich für die verschiedensten Küchenzwecke eignet, sofern sie nicht gequetscht werden. Da sie sehr schwach an Stärke sind, neigen sie dazu, sich nicht zu regenerieren und eignen sich hervorragend als Beilage oder als Nassfutter, da sie die Feuchtigkeit sehr gut speichern.

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Rückstände Zero

Rückstände Zero ist die Kartoffel, auf die wir am meisten stolz sind. Er trägt den Namen auf der Bescheinigung, mit der sichergestellt wird, dass das Produkt keine Chemikalien enthält, die auf dem Feld zum Schutz der Pflanze verwendet wurden*. Es ist ein innovatives Packaging, das eine Trennung von Papier und […]

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Kartoffeln zum Frittieren

Mit den Kartoffeln aus unserer Selection Frittos haben Sie auch im Haus und in der Pfanne feine Pommes frites in der Küche. Schmackhaft und immer knusprig saugen sie kein Öl auf und schmecken köstlich. Ihre Leichtigkeit und ihre hohe Hitzebeständigkeit beim Kochen zeichnen diese Kartoffelqualität aus. Unsere Auswahl an Pommes […]

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Fornatine

Fornatine sind die idealen Kartoffeln für den Backofen: Sie werden mit kleinen Tricks zubereitet und garantieren den gleichen Geschmack und die gleiche Konsistenz wie die Pommes frites. Um den Bedürfnissen des qualitätsbewussten Verbrauchers gerecht zu werden, sind sie das Ergebnis von 12 Monaten Kochtests an einer Vielzahl von Kartoffelsorten, um […]

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Roten Kartoffeln

Unsere roten Kartoffeln passen zu jeder Mahlzeit. Klein, rund und heller Teig zeichnen sich durch die dünne Schale, das mehlige Herz und einen etwas stärkeren Geschmack aus als herkömmliche Kartoffeln. Obwohl sie vielseitig einsetzbar sind und sich hervorragend als Beilage zu jedem Gericht kombinieren lassen, eignen sie sich am besten […]

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