Benessere & Salute

Patate tuttofare!

Patate tuttofare!

Medicinale, cosmetico, smacchiatore: la patata è tutto questo e molto di più… Per questo si parla di patate tuttofare! Per esempio, una fetta cruda applicata sopra una scottatura per 15-20 minuti, lenisce il dolore. Con lo stesso sistema, è possibile togliere il fastidio e il rossore delle punture di zanzare. […]

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Patate fritte surgelate: i rischi per la salute

Patate fritte surgelate: i rischi per la salute

Resistere a una patata croccante, è dannatamente difficile. Tuttavia cedere continuamente a una simile tentazione può rivelarsi  in un rischio per la nostra salute.  “La fretta è spesso una cattiva consigliera” diceva un vecchio detto. Niente di più vero. E non ci riferiamo solo al momento che precede il prendere […]

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La patata come alleata di bellezza

La patata come alleata di bellezza

In pochi sanno che, la patata  non è uno degli alimenti più diffusi al mondo ma anche un ottimo ingrediente per la bellezza e la cura della pelle, grazie all’amido che contiene in abbondanza. Patata per sgonfiare le borse e ridurre le occhiaie Il classico metodo della fettina di patata sbucciata […]

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Patate germogliate e intossicazione

Patate germogliate e intossicazione

Capita spesso di trovare delle patate germogliate e la domanda da porsi è: possiamo ancora mangiarle? La solanina È opportuno fare una premessa e fornire alcune spiegazioni su un elemento importante che è contenuto nella buccia della patata: la solanina. Essa ha il compito di proteggere il tubero da funghi e parassiti che potrebbero intaccarla. […]

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