Ricette

Ricetta insalata russa light con patate

Ricetta insalata russa light con patate

L’insalata russa, specialmente in versione light, è il piatto ideale per l’estate: è veloce da preparare, si può mangiare freddo e, in più, è leggero e facile da trasportare. L’articolo del blog di Patate Coppola di oggi offre la ricetta di una versione “light” dell’insalata russa, leggera per mangiare sano […]

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Come cucinare le patate: 5 ricette facili e veloci

Come cucinare le patate: 5 ricette facili e veloci

Le patate sono senza dubbio uno degli alimenti più gustosi al mondo e, in più, sono economiche e facili da trovare nei supermercati. Di solito si utilizzano per preparare contorni sfiziosi a secondi di carne o pesce, ma spesso sono presenti anche in primi e in piatti a base di […]

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Cena San Valentino, patate a cuore – RICETTA

Cena San Valentino, patate a cuore – RICETTA

La cena di San Valentino si avvicina e gli innamorati ricercano idee per sorprendere la persona amata con una ricetta gustosa e romantica. Coppola Patate propone la ricetta di un contorno delizioso: le patate a forma di cuore. Ingredienti Patate, preferibilmente a pasta gialla; Olio extravergine d’oliva; Sale; Pepe o […]

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Alberelli di patate: antipasti veloci e sfiziosi per Natale

Alberelli di patate: antipasti veloci e sfiziosi per Natale

Ricerchi un antipasto per Natale che sia gustoso ma anche originale e semplice da preparare? Gli alberelli di patate sono la soluzione ideale: piacciono a grandi e piccini, si preparano in pochissimo tempo e non richiedono tanti ingredienti! La ricetta di Coppola Patate di oggi vi aiuta a preparare uno […]

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Carne Murata

Carne Murata

“La Sicilia, è la culla degli odori e dei sapori” dicono. Niente di più vero. La ricetta della carne murata, che ti proponiamo oggi ad esempio, anche se appartiene al filone delle ricette della cucina povera, da vita in realtà a un piatto ricco di gusto! Il termine “murata” si […]

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Il Tortino di Wilma

Il Tortino di Wilma

Oggi vogliamo deliziarti con una ricetta davvero speciale: il tortino di patate e carote. A realizzarla e condividerla con noi è stata una cara amica, Wilma. Ma vediamo cosa occorre per prepararla… Ingredienti 5 patate 3 carote scamorza prosciutto sale qb burro qb   Procedimento Lava bene carote e patate […]

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Gnocchi di patate al pecorino con ragù di mormora

Gnocchi di patate al pecorino con ragù di mormora

Ingredienti 400 gr di patate 2 tuorli 100 gr di pecorino Sale 1 spicchio di aglio 300 gr di polpa di mormora Timo fresco 10 pomodorini pachino Fumetto di pesce

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Chips di patate al forno

Chips di patate al forno

Le chips di patate sono sottili sfoglie di patate, croccanti e saporite. Ancora più buone se fatte in casa! Ottime come contorno, sono le ideali anche per un aperitivo o come snack. Benché vadano solitamente fritte, noi di Coppola Patate vi proponiamo la ricetta per farle al forno, garantendoti lo […]

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Patatine al forno

Patatine al forno

Come abbinare un piatto di patatine fritte ed una dieta sana? Ma con le Fornatine ovviamente! Le Fornatine sono ideali per la cottura in forno ma garantiscono il sapore e la croccantezza delle patate fritte. Segui la nostra ricetta per ottenere il risultato migliore. Come ottenere patatine croccanti e morbide come […]

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Spaghetti di verdure

Spaghetti di verdure

Se ami la pasta e sei alla ricerca di un primo piatto estivo, fresco e pronto in 5 minuti allora prova i nostri spaghetti alle verdure. Si preparano in una manciata di minuti e sprigiona tutto il sapore dell’estate. Ingredienti per due persone  4 patate 3 zucchine 2 carote 4 […]

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