Search...
Home
Azienda
Linee
Premium
Bocconci
Fornatine
Selezione Fritto
Residuo Zero
Residuo Zero
Made in Campania
Orti Caudini
Pasta Gialla
Tutti gli usi
Sacco 4 Kg
Orti Caudini
Colori della terra
Buccia Rossa
Buccia Viola
Professional
Sostenibilità
Ricette
Contatti
Blog
Crocchette di Patate Dorate
4 Persone
Preparazione: 20 min
10 Min
PRODOTTO CONSIGLIATO
Selezione fritto
INGREDIENTI
500 g patate lesse
50 g parmigiano grattugiato
1 uovo
Prezzemolo tritato
Pangrattato
Sale, pepe, olio per friggere
PREPARAZIONE
1. Schiaccia patate e unisci parmigiano, uovo, prezzemolo, sale e pepe.
2. Forma crocchette, passale nel pangrattato e friggi fino a doratura.
CONSIGLIO
1. Cuoci in forno a 190°C per 20 min per versione più leggera.