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Cartoccio di patate
30 Minuti
Facile
PRODOTTO CONSIGLIATO
Patate Residuo Zero
INGREDIENTI
PATATE RESIDUO ZERO 600 GR
SPECK A CUBETTI: 100 GR
EMMENTAL 100 GR
5 CUCCHIAI DI PANNA
OLIO SALE E PEPE QB
PREPARAZIONE
1. Preriscalda il forno a 200°C
2. Lava e pulisci le patate, quindi tagliale a metà nel senso della lunghezza
3. In una ciotola, condisci le patate con olio, sale, pepe e rosmarino.
4. Distribuisci i cubetti di speck e emmental sulle patate.
5. Avvolgi ogni patata in un foglio di carta forno, formando un cartoccio.
6. Disponi i cartocci su una teglia e cuoci in forno per circa 30-40 minuti, o fino a quando le patate saranno cotte e morbide.
7. Servi le patate al cartoccio calde.